非单一产品招标项目中，能否不设置核心产品？

答：不可以，必须要设置，同时也应当在招标文件中载明。如果未设置核心产品，应当修改招标文件后重新组织采购活动。

法律依据为《政府采购货物和服务招标投标管理办法》（财政部令第87号）第三十一条第三款非单一产品采购项目，采购人应当根据采购项目技术构成、产品价格比重等合理确定核心产品，并在招标文件中载明。多家投标人提供的核心产品品牌相同的，按前两款规定处理。

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