答：在投诉处理过程中，发现评标专家未按照招标文件规定进行评审，属于《中华人民共和国政府采购法实施条例》（以下简称《政府采购法实施条例》）第七十五条规定的情形，其评审意见无效。因此，不可能产生合格的中标（成交）候选人，也就不能顺延确定中标、成交供应商。《政府采购货物和服务招标投标管理办法》（财政部令第87号）（以下简称87号令）第六十七条规定了可以重新组建评标委员会进行评标的四种情形，其中就包括本项目评标委员会“有政府采购法实施条例第七十五条规定的违法行为的。”由于该规定未限制时间节点，除采购合同已经履行外，供应商对中标或者成交结果提起的质疑、投诉事项成立，且影响或者可能影响中标、成交结果时，根据涉及情形，采购人可以重新组建评标委员会进行评标、或者重新开展政府采购活动。
但需要注意，评审专家存在评审错误的，为了兼顾公平和效率，按照《政府采购法实施条例》第四十四条的规定，在国务院财政部门规定的情形下，可以组织重新评审。87号令第六十四条、《政府采购非招标采购方式管理办法》）（财政部令第74号）第二十一条、《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》（财库〔2014〕214号）第三十二条，都规定了采购人或者采购代理机构组织重新评审的情形。